Descripción

Descubre la conveniencia y calidad superior del Huevo líquido Pasteurizado – Caja 6×1. Este producto es esencial para cualquier cocina profesional, ofreciendo versatilidad y eficiencia en la preparación de alimentos.

Características Principales del Huevo líquido Pasteurizado – Caja 6×1

• Contenido: 6 botellas de 1 kg cada una, totalizando un peso de 6.0 kg por caja.
• Equivalencia: 1 kg de huevo líquido pasteurizado equivale a aproximadamente 20 huevos.
• Proceso de Elaboración: Incluye la eliminación de cáscara y membranas de forma aséptica, filtrado, homogeneizado y posterior pasteurización.
• Pasteurización: Tratamiento térmico para reducir la población microbiana a niveles seguros, garantizando la calidad e higiene del producto.
• Uso en Industria Alimentaria: Ideal como ingrediente en diversas preparaciones por su alto valor nutritivo y propiedades funcionales.
• Libre de Preservantes y Colorantes: Mantiene la naturalidad y pureza del huevo.

Beneficios

El Huevo Líquido Pasteurizado es una solución perfecta para cocinas industriales y profesionales. Su formato líquido facilita la manipulación y dosificación precisa, optimizando los tiempos de preparación. Además, al estar pasteurizado, ofrece una mayor seguridad alimentaria, reduciendo el riesgo de contaminación. Al utilizar este huevo, estás garantizando platos de alta calidad, tanto en sabor como en textura, contribuyendo a la satisfacción de tus clientes.

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